居酒屋は神奈川県、金沢区の呑み食い処　海鮮屋ほーほー | 沖縄料理

おはようございます昨日は定休日で、まつばら本店さんに行ってきました美味しかったーそんな本日はウスバハギ、コロコロのカマスですカマスはお刺身でもいいですが、塩焼きにしましょうねウスバハギはお…

おはようございます少し趣向変えて当店お米にもこだわっております千葉県粒すけという銘柄です粒がしっかりしていて、魚との相性抜群さらに、本日はマリネなんて仕込んでみましたイシモチとひじきのマリ…

おはようございます本日は朝から息子がお世話になった金沢イーグルスにご挨拶がてら行ってきましたこの後試合みたいだしみんな頑張れ！！そんな本日昨日入荷の天然生本鮪一日寝かせたのでさらに発色良い…

ツノです頭解体しました疲れた天然生本鮪いかがですか#海鮮屋#天然魚種にこだわった店#沖縄料理#泡盛#金沢区グルメ沖縄料理泡盛

おはようございますGWも終わり通常通りですようやく魚も集まってきたそんな本日もやります！2色丼！！キメジマグロと桜鰤！もちろん天然物です当店養殖は使いませんないなら諦める！そういうわけでキメジ…

新酒入荷です泡盛が90銘柄超えて100銘柄までカウントダウン金沢区で泡盛といえば、掛田さんかほーほーです#泡盛#泡盛好きと繋がりたい#泡盛でカリー#泡盛飲み比べ#沖縄料理泡盛沖縄料理

昨日は研修という名の鶴見へティンガーラさんへ行ってきましたりなさんお世話になりました。その後は、チキナー、ナーベラも食べてとても勉強になりました。チキナーやろうかな帰りはハイサイFESTAにいき…

おはようございますぼちぼちやりますか沖縄ぜんざい準備が整いつつあります本日より試験的にやろうかなそんなGW天然の鰤入荷です大人気の2色丼やっちゃいますよー養殖物ではなく天然鰤と天然生マグロ！毎…

おはようございます小田原便捌く前に捌いてしまったやらかした小田原便はシイラ！お刺身でも美味しいですが、フライにするとさらに美味いサンノジ神経ジメしてあるので臭みもなく刺身上等です他にもイサ…

おはようございますいよいよGWですねー当店通常営業でございます♪3に日は研修の為お休み頂きますさて本日はキメジ入荷！！10kですさらに豊後水道釣り活きジメ真鯵関アジと同じ海域のアジです！さらに釣り…